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최근 당근의 GI 지수가 80이라는 잘못된 정보가 퍼져 많은 사람들이 혼란스러워하고 있습니다.
특히 당뇨 환자들은 당근을 먹어도 괜찮은지 걱정하고 있는데요.
하지만 실제로 당근의 GI 지수는 조리 방법에 따라 달라지며, 정확한 수치는 시드니 대학의 연구를 통해 확인할 수 있습니다.
이번 글에서는 당근의 GI 지수에 대한 올바른 정보를 알려드리겠습니다.
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